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荔枝不能和什么一起吃

荔枝不能与黄瓜、胡萝卜、动物肝脏等同食。因为荔枝含有较多的维C,所以含有溶维C酶的黄瓜、含有抗坏血酸酵酶的胡萝卜以及含有维C氧化剂的动物肝脏都不能与荔枝同食,会影响维C的吸收。

荔枝不能和什么一起吃

一、黄瓜

荔枝中富含维生素c,对于提高抵抗力、美容养颜有着很好的效果。而黄瓜中含有某种消化维生素C的酶,破坏了食物中的Vc,在食用时尽量避免同食。

荔枝

二、胡萝卜

胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,其与荔枝同食会造成维C的吸收不良,对荔枝营养成分的吸收没有好处。

荔枝

三、动物肝脏

荔枝不能与动物肝脏同食,因为内脏中的铜铁离子易使水果中的维C氧化,不利于丰富维生素的吸收,对于生长发育和新陈代谢有一定影响。

四、注意

1、荔枝性温,多食容易导致上火,注意适量。

2、其含糖量高,不适合糖尿病患者食用。

荔枝

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